Les petits bento de Chun

20 mai 2009

bento #2

Deuxième journée de Bento!
Bon alors aujourd'hui, j'étais chez Mr.chun alors pour ce midi y'avais pas tout ce que je voulais pour mon bento mais bon :)
alors voilà c'est assez simple, toujours pas très élaboré mais bon :) c'est que le début hein!
Puis il faudrait que j'achète des colorants alimentaires!

alors voilà se que ca donne :
P200509_11

ca c'est l'étagère du haut pour chéri on a :  des carottes rapés, un sandwich salade fromage, un bout de fromage sur une salade avc des noix...

P200509_11

alors ca c'est le mien, des carottes avc une olives, de la salade et un kiwi...

pour le bas, je me suis un peu plus cassé le cul en fesant des tagliatelles aux crevettes au miel et sauce soja...

P200509_12

voilà la recette si ca interesse! c'est vrt très simple a faire mais pas si bon que ca... j'ai été un peu décue...
Puis Mr.Chun n'a pas apprécié car mesieur n'aime pas le gingembre >_< grrrrr jme décarcasse et voilà! enfin bref :D essayez si vous voulez!


 

Ingrédients (4 personnes):

500 g de crevettes (cuites on non
dans le second cas
la cuisson est un peu plus longue)
1 càc de gingembre
1 échalote
1 oignon
1 verre de vin blanc pas trop sec (voire un peu moelleux)
2 càs de moutarde de Meaux (moutarde à l'ancienne)
1 càc d'huile d'olive
½ càs de miel
2 càs de sauce soja

Préparation:

Eplucher les crevettes en laissant le dernier anneau de la queue. Réserver.
Emincer l'échalote, l'oignon et le gingembre et les faire fondre à la poêle à feu assez doux. Verser le vin blanc et porter à ébullition pour qu'il s'évapore.
Quand il ne reste qu'une càs de vin blanc, ajouter la moutarde et les crevettes, faire revenir le tout pendant 2 mn à feu vif si les crevettes sont cuites et un peu plus si elles sont crues. Lorsqu'elles sont bien enrobées par la moutarde, ajouter le miel et la sauce soja et cuire jusqu'à ce que les crevettes caramélisent.
Servir très chaud avec la garniture choisie…


Sinon, Mr Chun a eu un entretien d'embauce aujourd'hui pour un job... on a vrmt besoin de ce boulot, mais ils ont dit que on aurai la réponse que Lundi ou mardi...bon ou mauvais signe?

>_<

m'enfin voilà :)


itadakimasu!!!

hihihi voilà pour finir un ptit poulpe du bento d'hier.. on dirai qu'il a un cocard à cause de la betterave!

P190509_19


Posté par Chun à 16:18 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,


19 mai 2009

journée bento!!

Bon alors aujourd'hui, journée trèèèès spéciale, pleine de bento...
Ca avait mal commencer a devoir bosser toute la matinée (>_< vivement la semaine prochaine que les exam soit fini) et ca se fini plutôt bien!
Bon, après la matinée BU, Mr.Chun décide d'aller dans un magasin de comics pour acheter sa dose de manga (ouai ouai, achat très utile pour notre futur appart n'est-ce pas?) et là, que vois-je au milieu de cette foute de manga? une boite Hello kitty type bento! trooop kawai, a un seul étage mais vrmt bien! moi qui voulais une boite a bento plus petite que celle que j'avais commander : c'était parfait! Je demande son prix et là bam seulement 4euro!
Bref, me voilà de retour chez moi toute contente avec ma mini boite bento, hyper kawai, et pas si petite que ca! Dailleurs photo a venir!

Mais sur le chemin j'impose a Mr.Chun de passer voir la magasin 'Tout a 2euros' (hihi j'aime bien ce genre d'endroit c'est niquel pour trouver des truc utile) et là pareil je vois des moules en silicones enf orme de coeur a seulement 2euro les 4 (sinon a 10euro en forme normale a Habitat) bien évidement j'en ai pris, parce que c'est l'accessoire irremplacable d'un bento pour faire des ptits compartiment! inutile de vous dire a quel point j'était fière de moi! j'en ai acheter 2 types :
P190509_15

En rentrant chez moi, que vois-je posé sur la table d'entrée? un carton écris en japonais!


méga-giga cris de joie pour cette surprise!
J'AI RECU MA COMMANDE!!!
P190509_15
J'ai donc attendue une semaine (se qui ets assez peu) et les objets étés niquel, très bien emballés!
J'ai trouvé ma boite environ 150 000x plus petite que sur la photo d'origine mais bcp plus belle, elle est vrmt trop trop mignone! j'étais hyper contente! bon aller je vous donne les photos, bien évidement la noire est celle de mon chéri et la rose est la mienne!

Après ca, j'étais obligé de m'essayer a mon premier bento! pas le choix! seul souci, j'avais vrmt pas grand chose à la maison a part des beterave, des knacky et de la feta alors voilà se que ca donne : (il faut cliquer dessus pour que se soit en plus grand, jdis ca pour les pas doués!)
P190509_16P190509_16

On a donc :
une salade de beterave-feta-fleur (j'ai découpé les beteraves en formes de fleur mais là ca se voit pas trop), des mini sandwich endives-feta en formes de coeur, un oeuf en forme de lapin, un onigiri au saté et a la tomate en forme de fraise (raté un peu mais bon c'était ma premiere hein!) et 2 knacky poulpe!


voici celui de mon chéri avc la même chose sauf que l'oeuf est en ourson

P190509_16

et pour le dessert je me suis fait une fleur de banane sur fromage blanc au coin (d'ou les morceaux qui ressemble a du vomi ^^)
P190509_16

Et pour mon chéri du fromage blc entouré de graines de tournesol et de petits gateaux...

P190509_17


ok c'est pas hyper sex mais bon pour un début moi jtrouve ca pas mal, surtout que j'avais peu de tps et peu d'ingrédients! La prochaine fois je tente le cinnamoroll onigiri sans moule!
Bon j'ai rencontré quelques soucis par la suite parce que une boite a bento c'est tout petit, tellement petit qu'un oeuf dur ca rentre pas dedans, donc j'ai du les couper en deux, puis j'avais acheter des compartiments qui n'était pas en silicone pour le bento de Mr.Chun et j'aurai pas du, après le vouage c'est devenu tout caca mais bon!

itadakimasu!!
!!!

P190509_15P190509_15P190509_15P190509_15P190509_15

Posté par Chun à 19:26 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

17 mai 2009

Chun a Belasie

Aujourd'hui (enfin y'a deux jours mas bon vous allez pas rechigner hein?) c'était shooooping! MAis juste du shoping a manger...
Comme vous le savez cette semaine je vais recevoir mes bento *cris de joie* et je suis très excité a cette idée mais seulement un détail me manquait : Certes je fais de très bon onigiri au thon-mayo mais rien de vraiment excitant a mettre d'autres dedans.. puis sincerement les onigiri thon mayo perso j'en ai vite fait le tour!
Mais voilà que en trainant sur internet (-_-" et les exam alors?) je vois la plus part des gens font des onigiri au Furikake (une sorte de mélange d'algue qui permet de donner du gout au riz) mais apparement c'est dur de trouver du Furikake autour de soi (quoiiii?!!! ils vendent pas ca a marché +???!!) alors je me suis souvenu que à Rennes, on avait une chose magnifique nomé Belasie (une sorte de champion qui vend que des trucs asiat quoi).
Alors hop hop hop ni de une ni de deux j'emène mon chéri dans cette nouvelle aventure! (ba quoi faut bein quelqu'un pour porter les courses non? :o)
Bon alors ma liste de course était simple : des graines de sésames noirs, des moules a onigiri (j'avais vu qu'ils en avait), du furikake, des feuilles de nori...


mais ARGH en arrivant là bas méga déception : pas de furikake ç_ç (ca me rend encore triste rien que d'y penser) ni de moules a onigiri *bis*
P160509_16
Mais par contre des feuilles de nori pas cher hihi o,98ctm les 5 (j'en ai pris pleiiiin) et la découverte de mini feuilles de nori (j'ai pris aussi ) qu'on peut voir sur la photo ci contre la grande feuille nori et les sachet de petites...
j'ai pris aussi du saté (c'est uen sorte d'épice méga bonne à la fois sucré et piquante) P160509_16

et des petits pois fris (huuuuum hyper sympa en apéro) en plus la pochette est vrmt mignone  là encore, on les retrouve sous le nom de pois wasabi aux galeries lafayettes a 4euro tandis que là le paquet coûte 0.40 cts! P160509_16 kawai non?

et sinon pour remplacé le furikake je me suis dit que j'allais faire un mélange de plusieurs algues et de sèche séchée au gingembre alors je ne sais pas si le résultat correspond au furikake (vu que je n'en ai jamais gouté) mais au final je me suis fait 3 petits onigiris avc du vieu riz que mon chéri avait largement raté (les onigiris ne tenait pas en place!) et j'ai mis dans le riz les différentes algues, plus el poisson séché plus du saté et au centre du caviar de tomates ( idée trouvé ds le resto jap ou mon chéri m'avait emmené la veille, ils en mettent dans le chirashi sushi) et alors là.... waaaaaaw
MAGIQUE les meilleurs que j'ai jamais fait :o même mon chéri été bluffé :D
mouahahah bref une bonne journée

voilà une photo du résultat final... je sais, c'est pas génial, les onigiris ne sont pas beaux, ne tiennent pas en place et y'a bcp de bazar! mais bon...


                                             P160509_16


bref voilà... sinon je pense déjà à acheter un bento tout mignon et bcp plus petit que celui que je vais recevoir mais bon... c'est pas très sérieu... >_< y'a encore ces moules a onigiri que j'ai vu sur jbox en forme de cinamoroll... mon personnage préféré! jamais je ne pourrais résister >___< arrrrrrrgh
bento-adict ou quoi?

Posté par Chun à 23:15 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,

13 mai 2009

Parce que il faut bien un commencement...

Bon alors pourquoi ce blog? C'est juste histoire de faire découvrir un peu une chose que j'aime énormément : les bento!
je ne suis pas douée et je n'en ai fait que un ou deux pour l'instant >_<
mais s'il vous plait de suivre les aventures d'une fille de 20ans pour arrivé à faire de jolis bento (>_< vu comment je suis doué c'est pas gagné d'avance ;p) hé bien vous êtes bien tombé :D


Bon alors pour ce début il me fallait tout d'abord...un Bento bien sur!
j'en ai acheté un hier sur Bento&Co qui est un site très bien fait, les gérants ont l'air vrmt très sympa puis leurs bento sont classique mais au moins j'étais sur que leur site soit sur ^^
Je vous avoue que je trouve leur bento un peu cher, mais les accessoires l'étant très peu je me suis lancée :D


alors j'ai acheté

pinkfresco0_large-le bento fresco rose pour moi (je voulais un bento choupi kawai avc un hello kitty ou un cinamoroll mais y'avais pas alors bon... le iro iro me tentait bien aussi mais c'était un peu cher puis je trouvais que le bento n'avais pas assez de volume...) bref voilà dc le bento que j'ai (celui qui est en photo) ou du moins que je devrais avoir d'ici 4-5jours >_<

- un bento pour homme (mouai jtrouve ca un peu con de classer ca pour homme ou pour femme mais bon...) pour mon chéri hé oui un mec aussi ca mange >_< et il veut des bento en plus... pfff :p


- toute une série d'accessoire débile mais kawai genre des ptits emporte pièces, des ptits moules a oeufs dur...
MAis grooooosse déception pour moi il n'y avait plus de moule a onigiri avc des formes amusante... -_-" moi qui en rêve...


bref voili voilou jvous tiens au courant de la suite, je vais devoir me recoller a mes exam (partiel demain bouh -_-")

Posté par Chun à 22:43 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :